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POMME GOLDEN

  Pomme Golden

Origine : France
Catégorie : I
Calibre : 80/85
Variété : Primagolg

Une forme régulière, une peau bien lisse, une robe jaune parfois teintée de rose, voilà qui est prometteur.
Promesse tenue : on craque pour sa chair bien sucrée, révélant des arômes fruités de banane.

Choisie jaune, elle est moelleuse et douce ; un peu verte, elle est croquante, juteuse et un peu acidulée.

En tarte, elle brille par son aspect doré,

se fait fondante et donne à votre dessert un caractère bien sucré.

Une très bonne candidate en pomme au four où elle garde une bonne tenue et une couleur magnifique, une chair moelleuse et fondante, promesse d’un goût agréable.

2.35

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